بودكاستس التاريخ

الليلة الماضية على تيتانيك: الأطباء والفنانين يخدع

الليلة الماضية على تيتانيك: الأطباء والفنانين يخدع

كانت السفينة تايتانيك مليئة بالمهنيين الطبيين الذين يعملون كأفراد سفن أو يسافرون بصفة غير مهنية. كان هناك أيضًا الكثير من الفنانين المحتالين على متن السفينة ، على أمل شق طريقهم إلى إرادات الأرامل الأثرياء. تعرف على قصصهم في هذه الحلقة.

الدكتور إرنست موراويك- خدع فنان خدع العديد من الأرامل من ممتلكات أسرته - إلى أوروبا للنظر في كيفية استخدام ميراثه الذي لا ينتمي إليه بحق.

التقى الراكب الثاني من الفئة كيت بوس ، الذي كان يسافر بمفرده. تشير رسائلها إلى المنزل من السفينة تايتانيك إلى أنها قضت وقتًا طويلاً على متنها مع زميلها في الدرجة الثانية ، إرنست موراويك ، وهو طبيب "اشتهر باختراع أداة لإزالة إعتام عدسة العين".

كان موراويك نجل خباز هاجر من بوهيميا إلى شيكاغو وانتقل بعد ذلك إلى تل سيتي بولاية إنديانا ، حيث افتتح فندق موراويك ، الذي كان يطلق عليه في الأصل منزل شتاينر. توفيت إميلي زوجة موراويك في عام 1904 عن عمر يناهز ثلاثة وثلاثين عامًا. في الوقت الذي أبحر فيه على السفينة تايتانيك ، كان موراويك يعيش في مزرعة كان قد اشتراها مؤخرًا في فرانكفورت ، كنتاكي. ستصف كيت بوس موراويك بأنها "مقبولة للغاية". وتحدث عن خلفيته الطبية ، وساعد كيت في الحصول على القليل من السخام من عينيها ، وعرض عليها أن تظهر لها حول مدينة نيويورك عندما رست السفينة تايتانيك هناك. قالت لا شكرا لك.

في الساعة 11:40 مساءً ، كانت كيت بوس تقرأ إحدى الصحف في طابقها. فجأة سمعت صوتًا غير عادي. "مثل التزلج على الجليد ،" تذكرت. ثم ، بعد ذلك بقليل ، سمعت عكس المحركات. ذهبت كايت إلى القاعة وكان هناك إرنست موراويك يقف خارج بابها مباشرة. "هل تريد مني الذهاب والتحقيق؟" "لا شكرا لك" ، أجابت. خرجت كيت من Moraweck وسرعان ما ذهبت إلى مقصورة ماريون رايت. كانت ماريون تتذكر فيما بعد أنه عندما ضرب التايتانيك الجبل الجليدي ، بدا الأمر وكأنه "تحطم زجاجي ضخم". ثم ، عندما سمعت توقف المحركات ، أذهلها أكثر. "إن إيقاف المحركات على بطانة المحيطات يخلق مثل هذا الهدوء ، مثل هذا الصمت المؤلم ، الذي يلهم الركاب بأن هناك شيئًا ما ليس صحيحًا تمامًا." تلاقت كيت وماريون معًا لتكتشف ما كان يحدث بالضبط. نجت كيت وماريون وسيدني كوليت ؛ لم الدكتور Moraweck لا. إذا تم العثور على جثته ، فإنه لم يتم التعرف عليه.

لقد ترك وراءه ثروة مذهلة تبلغ ثروتها نحو 75000 دولار والتي زُعم أنها جمعتها أملاك العائلة المحتالّة بعيدًا عن الوحده ، وأرامل لا يُشتبه في أنه لا أحد يهتم به.

الدكتور هنري واشنطن دودج- نجا وأخبر بتجاربه - قال إنه رأى الضابط الأول مردوخ يطلق النار على الآخرين ثم يدير البندقية.

وكان 52 عندما غرقت تيتانيك. نجا دودج ولكن بعد سبع سنوات (1919) في سان فرانسيسكو ، انهار نفسه في مصعد مبنى شقته.

"لم يتم إطلاق قارب لا يمكن أن يحتجز ما بين عشرة وخمسة وعشرين شخصًا آخرين ... قاتل بعض الركاب مع هذا اليأس للوصول إلى قوارب النجاة التي أطلقها الضباط ، وسقطت أجسادهم في المحيط. "- DR. هنري واشنطن دودج.

يتذكر أحد الركاب من الدرجة الأولى الدكتور هنري واشنطن دودج: "كان من الصعب أن ندرك ، عند تناول الطعام في صالون الطعام الكبير والواسع ، أن هذا المكان لم يكن في فندق كبير وفخم".

وقال دودج إنه لم تكن هناك نساء في الأفق عند إجراء مكالمات لمزيد من النساء على متن قوارب النجاة. كان قد حصل على زوجته وابنه في قارب نجاة في وقت سابق. صعد Lifeboat 13 ، الذي تم إطلاقه في حوالي الساعة 1:35 صباحًا ، وكان Millvina Dean ، وهو رضيع ، أيضًا في قارب النجاة هذا. كانت أطول الناجية الحية ؛ توفيت في عام 2009.

بعد أقل من شهر من غرق تايتانيك ، في نادي الكومنولث في سان فرانسيسكو حيث عاش ، قدم الدكتور دودج روايته المباشرة عن الغرق. ذكرت سان فرانسيسكو كرونيكل قصة تحت عنوان: "د. يقدم واشنطن دودج تاريخ كارثة تايتانيك في نادي الكومنولث ، ويتحدث عن صرخات الغرق في المياه الجليدية. "

"إن أي انطباع لدي عن عدم وجود ناجين على متن الطائرة قد تم إزالته بسرعة من ذهني من قبل الأوهام الباهتة ، لكن الصيحات المتميزة التي كانت تبحر عبر المياه. كان البعض في قاربنا يصرون على أن هذه الصرخات جاءت من ركاب قوارب النجاة المختلفة التي كانت أقرب إلى مكان الحطام مما كنا عليه ، حيث كانوا ينادون بعضهم البعض. لكن بالنسبة إلى أذني ، لم يكن لديهم سوى معنى واحد ، والحقيقة الفظيعة التي تحملت على عاتقي هي أن العديد من الأرواح قد لقوا حتفهم في تلك المياه الجليدية. مع اختفاء السفينة البخارية ، بدا شعور كبير بالوحدة والاكتئاب يستحوذ على زورقنا ".

طبعت صحيفة سان فرانسيسكو بوليتن مسقط رأس دودج روايته عن السفينة تايتانيك من فندق وولكوت يوم الجمعة 19 أبريل 1912: "قاتل بعض الركاب مع هذا اليأس للوصول إلى قوارب النجاة التي أطلقها عليهم الضباط وجثثهم. سقطت في المحيط ... ومع بدء الإثارة رأيت ضابطًا من السفينة تايتانيك يسقط اثنين من ركاب الطائرة كانوا يحاولون الاندفاع بقوارب النجاة. لقد تعلمت منذ أن تم إطلاق النار على اثني عشر من ركاب الطائرة بالكامل ، وقام أحد الضباط بإسقاط ستة ... "في 19 أبريل 1912 ، ذكرت صحيفة بالتيمور صن أن دودج قال:" بعد أن ذهبنا في قارب النجاة ، سمعت ما يصل إلى خمسون طلقة أطلقت ، وكان ذلك دليلاً لي على وجود مشاهد من القتال المروع على متن الطائرة. "كما قال دودج إنه رأى الضابط الأول ويليام مردوخ يطلق النار على نفسه. "يمكننا أن نرى من بعيد أن قاربين كانا جاهزين للتخفيض. كان الذعر في القيادة ، وكان ذلك الجزء من السفينة هو الذي كان ضروريًا إطلاق النار. رجلان حاولا التسرع وراء خط ضبط النفس أسقطتهما ضابطة ثم قلب المسدس على نفسه.

لكن إدوارد ويلتون ، مضيف تيتانيك ، روى قصة مختلفة. أثناء أدلي بشهادته أثناء التحقيق الذي أجراه مجلس الشيوخ الأمريكي ، وقف ويلتون مع الضابط الأول مردوخ: "أود أن أقول شيئًا عن الشجاعة التي أظهرها الضابط الأول السيد مردوخ. لقد كان رائعًا وهادئًا للغاية. "

بعد غداء أحد أفراد الطاقم على متن السفينة تايتانيك ، ربما في 14 أبريل ، أخرج ويلتون قائمة طاقم مكتوبة بخط اليد. بعد سنوات ، في إنجلترا ، أعطى ويلتون القائمة لابنة أخته ، وانتهى بها الأمر في يد أحد موظفي زوجها. وكانت الأطباق الرئيسية هي فرايد سول ، وشرائح اللحم المشوية ، والدجاج المشوي ، وشريحة لحم بورتيرهاوس (قطعة سميكة من اللحم البقري من الطرف الخلفي للبقرة) ، وبيتيت ماريتايم (ذيل جراد البحر). وكانت البطاطس المقلية الفرنسية أيضا في القائمة. وكان هناك راوند مطهو بالكاسترد.

أضواء الطهي

راوند فطيرة الكسترد

1 عصا من عجينة القشرة المجمدة المفضلة لديك 4 أكواب راوند ، مقطعة إلى قطع بوصة ونصف 2 بيض 1 ملعقة طعام حليب 1 كوب سكر متعدد الاستخدامات ، بالإضافة إلى إضافي لطلاء الراوند الخفيف ورشها فوق الكعكة قبل الخبز 1 ملعقة كبيرة الزبدة ، بالإضافة إلى ما يكفي لإضافة الربتات لملء فطيرة في لوحة فطيرة

باستخدام أصابعك ، قم بطبقة الجزء السفلي من صفيحة الفطيرة بقليل من الزبدة. باستخدام ملعقة ، تلطيف قطع الراوند بقليل من السكر. انقسام القشرة الدائرية إلى نصفين ؛ يرش الدقيق على العداد ويُطرح قشور الفطيرة في دائرتين (القشرة العلوية والقشرة السفلية). ضع القشرة السفلية في طبق دائري. كزة بضع ثقوب في القشرة السفلية مع شوكة للتهوية أثناء الخبز. ضع الراوند في طبق الفطيرة. اصنعي الكاسترد باستخدام مضرب يدوي. اخلطي البيض والحليب والدقيق والسكر معًا. يسكب خليط البيض (الكسترد) فوق الراوند. مبعثر من ستة إلى ثمانية ربتات صغيرة من الزبدة الموجودة أعلى راوند. ضع قشرة الفطيرة المتبقية في الأعلى. باستخدام أصابعك ، افرك قشور الفطيرة العلوية والسفلية. يرش فطيرة مع لمسة خفيفة من السكر أو مزيج من القرفة والسكر. أخبز في فرن 425 درجة لمدة خمس وأربعين دقيقة.

جان كروبلين


شاهد الفيديو: أسرار الصناعة الاكبر فى العالم " الإباحية" !! (شهر اكتوبر 2021).